Закуски - Кафе Этажи

Авокадо гриль с тунцом

Жаренный на гриле авокадо с тартаром из тунца, страчателлой и миксом масел Ккал 471 | Б 22 | Ж 40 | У 12

Креветки в тесте "Брик"

Хвосты тигровых креветок, маринованных в соусе кимчи, завернутые в тонкое тесто и жаренные во фритюре. Подаются с фирменным соусом гриот Ккал 308 | Б 16 | Ж 22 | У 56

Спринг-ролл

Рулетики из тонкой рисовой бумаги, лосося, угря и снежного краба с овощами и творожным сыром Ккал 335\297 | Б 14 | Ж 19/14 | У 27

Мясной сет

Пармская ветчина, ростбиф, говяжий язык и пеперони ккал 373 | Б 36 | Ж 24 | У 2

Сырный сет

Грюйер, камамбер, дорблю и моцарелла в рассоле под соусом песто. Подается с медом и маком Ккал 768 | Б 40 | Ж 46 | У 48

Рыбный сет

Сельдь слабосоленая и скумбрия копченая с гренками, корнишонами, маринованным луком и картофелем Ккал 535 | Б 12 | Ж 18 | У 78

Мидии в створках в соусе «блю чиз»

Мидии в створках «блю чиз». Подается с домашним хлебом бриошью и лимоном Ккал 781 | Б 70 | Ж 40 | У 35

Мидии «Изумрудные»

Запеченные с двумя видами сыра мидии «киви» с соусом спайси и унаги Ккал 182 | Б 12 | Ж 12 | У 5

Тар тар из телятины

Мелко рубленая телятина, каперсы, корнишоны и красный лук, заправленные авторским соусом с добавлением зернистой горчицы. Подается с тостами из домашнего хлеба Ккал 190 | Б 17 | Ж 17 | У 4

Брускетта с пармской ветчиной и страчателлой

Брускетта с пармской ветчиной и фермерским сыром страчателла, томатами и миксом салатов под соусом песто Ккал 246 | Б 5,9 | Ж 10,7 | У 11,2

Брускетта с угрем унаги

Брускетта с угрем, грибами шиитаке и огурцом под кунжутным маслом на сливочном сыре Ккал 164 | Б 5,8 | Ж 7 | У 12,5

Брускетта с ростбифом в соусе «вителло тоннато»

Брускетта с ростбифом, томатами и миксом салатов под соусом «вителло тоннато» и каперсами Ккал 122 | Б 7| Ж 4 | У 11,4

Брускетта с лососем и авокадо

Брускетта с тартаром из лосося и авокадо с апельсиновым гелем на сливочном сыре Ккал 141 | Б 6,5 | Ж 6,9 | У 12,2

Тар тар из креветки

Мелко рубленная креветка, свежий огурец, ананас и вяленые томаты, заправленные авторским соусом Ккал 96 | Б 12 | Ж 1,5 | У 8

Балканская закуска

Тонкое хрустящее тесто с томатами, сыром, сливочным соусом и соусом песто под пармской ветчиной Ккал 280 | Б 15 | Ж 29 | У 15

Гренки

Набор закусок, идеально подходящих к вкусному пиву. Ты будешь доволен. Собери его сам…